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『一锅香辣红烧鱼🐟 零失败家常做法！』 📝食材清单 - 新鲜鲫鱼1条 - 葱姜蒜、干辣椒 - 花椒、八角 🔥超简单3步搞定： 1️⃣ 鲫鱼刮鳞去内脏，改花刀。料酒+葱姜腌10分钟去腥增香～ 2️⃣ 煎至金黄两面香酥（这一步决定颜值！）✨ 3️⃣ 加入配料+清水没过鱼身 调味秘诀：生抽2勺+老抽2勺+十三香 最后大火收汁，鱼肉鲜嫩入味！ 🌟小贴士： - 花刀一定要切得漂亮，方便入味 - 腌制时间别太久，口感最佳 - 想要更香辣？随心加辣椒面！ 香气四溢、色泽红亮、鱼肉细嫩🤤 一口饭配一块鱼，绝了！ #香辣鱼 #下饭神器 #家常菜 #简单美食 #新手友好 #鱼的做法
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